Berwisata Kuliner Lezat di Negeri Ginseng

situspoker7

Salah satu kegiatan yang tidak boleh dilewatkan saat berlibur ke Negeri Ginseng adalah berwisata kuliner karena banyak kuliner yang menggugah selera sehingga wajib dicicipi, seperti berikut ini.

  1. Eomuk Kkochi

Saat cuaca dingin, memang paling nikmat mencicipi kuliner yang hangat, salah satunya adalah Eomuk Kkochi. Kuliner ini rasanya seperti fishcake yang direbus dan akan semakin nikmat karena disajikan dengan kuah kaldu lobak, potongan rumput laut, sambal, dan kecap asin.

 

  1. Ganjang Gejang

Kuliner legendaris Negeri Ginseng ini terbuat dari fermentasi rajungan mentah dengan menggunakan kecap asin khas Korea. Kenikmatan ganjang gejang akan semakin terasa jika dinikmati bersama dengan nasi hangat yang dimasukkan ke dalam cangkangnya.

 

  1. Gyeran Bbang

Meskipun kalah pamor dengan tteokbokki, jajanan street food yang satu ini tidak boleh dilewatkan. Egg bread khas Korea Selatan ini memiliki rasa manis dan tekstur yang sangat lembut. Kelezatan gyeran bbang akan semakin terasa karena diberi topping telur setengah matang.s

 

  1. Naengmyeon

Naengmyeon akan terasa lebih lezat dan nikmat jika disantap saat musim panas karena kuliner berbahan dasar mi ini disajikan dengan kuah kaldu dingin, kimchi, mentimun, potongan pir, potongan telur, dan es batu.

 

  1. Sannakji

Jika ingin mencicipi kuliner yang tidak biasa dan cukup ekstrem, cobalah sannakji. Kuliner khas Negeri Ginseng ini berbahan dasar bayi gurita yang masih hidup. Wisatawan dapat mencicipi bayi gurita ini secara utuh atau dipotong-potong dengan saus, potongan daun bawang, dan taburan biji wijen. Saat mencicipi kuliner ekstrem ini, pastikan sannakji dikunyah hingga lumat agar tidak tersangkut di tenggorokan yang dapat menyumbat pernapasan.

 

  1. Seolleongtang

Jika ingin mencicipi sup yang rasanya sangat lezat, terutama saat musim dingin, cobalah seolleongtang. Kuah sup ini terbuat dari tulang sapi yang direbus selama berjam-jam. Dalam penyajiannya, satu mangkuk seolleongtang berisi mi atau nasi, potongan daun bawang, dan potongan daging.

 

  1. Tangsuyuk

Tangsuyuk adalah kuliner berbahan dasar daging sapi atau daging babi yang digoreng renyah, kemudian dicampurkan dengan saus asam manis. Kelezatan kuliner ini akan semakin terasa jika wisatawan mencicipinya bersama dengan jjajangmyeon, mi dengan campuran saus kacang kedelai hitam.

Ketujuh kuliner di atas memang wajib dicicipi saat berlibur ke Negeri Ginseng. Sangat menggiurkan, bukan?

sevenhorse